La tarte au maroile
- bibi
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La tarte au maroile
Alors la tarte au maroile, un truc qui sent bon la picardie, le NOOOOOOOORD!
Voila ma recette, celle que j'applique au boulot.
Pour 1 tarte:
Farine:150g
Lait tiède: 90g
Oeuf: 1
Levure fraiche de boulanger: 5g
Sucre: 5g
Sel: 3g
Beurre fondu: 50g
Garniture: creme fraiche, maroile, poivre et sel.
Bien mélanger tous les ingrédients à la spatule pour obtenir une pâte quasi liquide.
Etaler la pate dans un moule a tarte bien beurré (le moule ,pas vous )
Laisser gonfler dans un endroit assez chaud (la pate devrait presque doubler de volume)
Préchauffer le four a 200°. Disposez des tranches de maroile et un peu de creme fraiche sur le dessus de la tarte, salez , poivrez et enfournez. Sortir quand le tour de la pate est bien doré.
Bon appétit biloute
Voila ma recette, celle que j'applique au boulot.
Pour 1 tarte:
Farine:150g
Lait tiède: 90g
Oeuf: 1
Levure fraiche de boulanger: 5g
Sucre: 5g
Sel: 3g
Beurre fondu: 50g
Garniture: creme fraiche, maroile, poivre et sel.
Bien mélanger tous les ingrédients à la spatule pour obtenir une pâte quasi liquide.
Etaler la pate dans un moule a tarte bien beurré (le moule ,pas vous )
Laisser gonfler dans un endroit assez chaud (la pate devrait presque doubler de volume)
Préchauffer le four a 200°. Disposez des tranches de maroile et un peu de creme fraiche sur le dessus de la tarte, salez , poivrez et enfournez. Sortir quand le tour de la pate est bien doré.
Bon appétit biloute
Re: La tarte au maroile
yess!! merci pour la recette le maroilles c'est trop bon....
bonnes vibes
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- rahan
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Re: La tarte au maroile
Là je dis Môssieur bibi
Ca me donne bien envie...
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Malheur à celui qui oublie le passé car
il est condamné à le revivre pour l'éternité
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- bibi
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Re: La tarte au maroile
De rien les amis. Je vous ferais part d'autre petites recettes si vous voulez, je suis boulanger, patissier, et je fais un peu de traiteur (pizza, quiche, tourte, tarte, petits fours,...)
Vous pouvez rajoutez quelque lardons grillés sur la tarte aux maroile, sa fera un peu de viande.
Vous pouvez rajoutez quelque lardons grillés sur la tarte aux maroile, sa fera un peu de viande.
- francedidgeridoo
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Re: La tarte au maroile
Ca assure. Merci !!!!
On a pas suffisement developpé le coté recettes de cuisine sur FD
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Campagne de lutte anti-sms : (message de la Fédération Française contre le langage SMS)
Et hop le didge... :icon_vert:- Gecko
- La pipelette infernale
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Re: La tarte au maroile
Beurk ! Comment peut on manger un truc qui pu ! je ne comprendrais jamais !
Excusez moi de ne pas aimer le fromage Lol ...Je sais : c'est pas une raison pour en degouter les autres
Excusez moi de ne pas aimer le fromage Lol ...Je sais : c'est pas une raison pour en degouter les autres
- rahan
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Re: La tarte au maroile
Tiens gecko je serais bien intéresse par tes recettes de grolesGecko a écrit :Beurk ! Comment peut on manger un truc qui pu ! je ne comprendrais jamais !
Excusez moi de ne pas aimer le fromage Lol ...Je sais : c'est pas une raison pour en degouter les autres
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Re: La tarte au maroile
T'inquiètes pas, moins il y en a qui aiment, plus il y en a pour les autres!!!Gecko a écrit : Excusez moi de ne pas aimer le fromage Lol ...Je sais : c'est pas une raison pour en degouter les autres
Heu, ça vient du 77 la grole??? Plutot du 73 non?rahan a écrit :Tiens gecko je serais bien intéresse par tes recettes de groles
Allez un petit lien éducatif: http://feug.fred.free.fr/grole1.htm
- doudou
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Re: La tarte au maroile
Yep !!
J'ai eu l'occasion de gouter a cette fameuse tarte au maroile et je doit dire que c'est bigrement bon
J'ai eu l'occasion de gouter a cette fameuse tarte au maroile et je doit dire que c'est bigrement bon
Association Terremythe RDV le mercredi de 20h a 22h au 36 rue Parmentier 38000 GRENOBLE
infos :
Terremythe@hotmail.fr
http://www.myspace.com/terremythe
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Re: La tarte au maroile
cool merci à toi je vais tenter cette tite tarte!!!
- bibi
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Re: La tarte au maroile
oooooooooooh bah noooooooooon gecko faut pas dire ça, ça sent rien le maroile, c'est le plas parfait a manger avant un rencart rien de tel pour conclure...
- Gecko
- La pipelette infernale
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Re: La tarte au maroile
Lol !
Aller hop !.... c'est parti pour la grolle !rahan a écrit :Tiens gecko je serais bien intéresse par tes recettes de groles
Dernière modification par Gecko le ven. 27 mars 2009, 22:20, modifié 1 fois.
- bibi
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Re: La tarte au maroile
ah bah tiens, ça alors je connaissais pas. sympatoche et convivial. jvais voir si j'en trouve tiens!
Re: La tarte au maroile
La tarte au maroile...
C'est PARFAIT, il n'y a rien de meilleur comme tarte franchement un délice! (merci pour la recette )
C'est PARFAIT, il n'y a rien de meilleur comme tarte franchement un délice! (merci pour la recette )
Re: La tarte au maroile
petite pressision le maroile c'est tipic du nord c'est a une heure de chez moi plus presicement dans le pas-de-calais